Фуршет: организация и обслуживание

Слово «фуршет» - французского происхождения. Это всего лишь «трапезная вилка». Подхватываешь на нее легкую, совсем легонькую закуску, - и трапезничаешь, причем непременно стоя. При этом можно вести непринужденную беседу без всякой чопорности, перемещаться по залу, заводить новые знакомства и просто хорошо и непринужденно проводить свое время.

Французские повара десятилетиями оттачивали мастерство именно легкой закуски, превратив его в искусство несравненного вкуса, эталон кулинарного дизайна, когда из обыкновенных продуктов создавались непревзойденные шедевры, причем тиражированные, ведь на платтере их должно быть много, очень много, чтобы всем хватило и все остались довольны.

Чудесный обычай, который из Франции пошел «гулять» по всему миру.

Без фуршета нынче ни дела не делаются, ни праздники не получаются. И, правда, бизнес – и отдых, вполне достойное сочетание. Фуршет, коктейль, корпоративный вечер, торжественный прием – теперь все эти атрибуты современной деловой жизни, которые раскрашивают напряженные будни в незабываемые краски яркого праздника, есть и у нас.

Компания организации, проведения и обслуживания фуршетов и банкетов «Виктория Фуршет» возьмет организацию любого фуршета на себя. Наши повара создадут превосходные блюда, вышколенные официанты позаботятся о гостях. Вы останетесь довольны.

Если на Вашем мероприятии очень много гостей, а времени на еду мало, всего час-полтора, то «Виктория Фуршет» предлагает ланч-фуршет со свободным выбором: гости сами подбирают блюда, напитки, приборы, а едят и пьют стоя. Красивое оформление фуршетных столиков, максимальный комфорт и сервис гарантирован.